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ビビリの黒猫Marty紅緒と紅緒ままの日記。
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まだあった梅♪
 撮ったおさしん チョロッとピンクの舌と右のお手手 は爪が見えている王女さまです
そんな格好してるとお腹もふもふしちゃうぞ
チョロ舌&チョロ爪 

庭の梅の木 の梅です。先日、実はもいだのですが、まだこれだけありました。1キロ強でした。
 まだあった梅!
梅干しにするべく塩をまぶして貯蔵ビンに入ってシンク下に今はおいでの梅さん達です。

「なぁに?まま

なぁに?まま? 

6月は保存食づくりの月というイメージがなぜかある紅緒ままです。梅雨で外に(庭に)出れない日の自由時間は、キッチンで過ごしたり、本を読んだり

『大草原の小さな家』シリーズや『赤毛のアン』は北米のお話ですが、それぞれ保存食 がたっくさんお話に出てきますね。バターやハム、ソーセージまで作っていた昔の主婦や娘さん達、すごいですね。私の手作りはジャム やお漬物などの植物系(?)どまりです。豚さん や鶏 さんを難なく(と殺して)さばいたりしていた昔の女性は逞しい


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